Senfkavier

Senfkavier

€ 8,90Preis

Senfkaviar bietet sich an, Gerichte nach Lust und Laune zu veredeln. Senfkaviar ist ein Ganzkornsenf und besteht im Gegensatz zu herkömmlichen Senfsorten aus den ganzen Saatkörnern.

Inhal:  260 g

Sorte
  • 03 smoked caramel

    smoked caramel Senfkaviar: durch seine karamellige Süße erinnert smoked caramel schon beinahe an Desserts, was genau genommen auch keine schlechte Kombination wäre. Trotzdem sollte man diesen hintergründig chilischarfen Senfkaviar nicht nur zu Vanilleeis versuchen, sondern ihn auch beim nächsten Grillfest anbieten, denn die Karamellnote harmoniert ausgezeichnet zu scharf gewürzten Speisen und rundet diese in angenehmer Weise ab. Die leicht rauchige Note sorgt aber auch auf dem Käsebrot oder in der Schinkenrolle für eine Erinnerung an ein gelungenes Sommerfest! Und zur Weißwurst passt er sowieso. Ausprobieren und selber entscheiden, wo man diesen ganz speziellen und dunklen Senfkaviar dazu gibt.

  • 05 sweet honey

    sweet honey Senfkaviar: schon wieder ein Senf für die Weißwurst? Natürlich! Die Süße in diesem Senfkaviar kommt ausschließlich vom Honig und ist durch seine großen Senfkörner optisch und geschmacklich ein Zugewinn. Weitere Einsatzgebiete für diesen Senfkaviar: Dressings bekommen eine herrliche Abrundung durch die milde und honig-süße Geschmacksnote, kalte Speisen und warme Platten profitieren ebenso. Oder wie wäre es mit einer Mayonnaisen-Grillsauce? Die würde dann aber auch hervorragend im Nudelsalat schmecken, und zu Senfeiern ebenso.

  • 06 hot and spicy

    hot&spicy Senfkaviar: seine angenehme Schärfe kann pur zu Gegrilltem genossen werden, aber auch in Saucen und Dressings klingt sie abgemildert noch gut durch und sorgt für den feurigen Kick in den vielfältigsten Speisen. Möchten sie vielleicht ihr Grillgut scharf marinieren? Kombinieren sie dafür zusammen mit sweet honey oder smoked caramel, um ein rundes Geschmacks- und AHA-Erlebnis zu erhalten.

  • 07 orange garden

    orange garden Senfkaviar: eine orangen-fruchtige Geschmacksexplosion wird ihren Gaumen erreichen, nachdem sie schon zuvor den Duft beim Öffnen des Glases erschnuppern durften. Die Kombination Senfsaat und Orange scheint wie bestimmt füreinander, eine Allianz, die in Dressings, zu Käse, Fleisch oder auch Desserts zu einer wahren Gaumenfreude wird. Der Spaziergang durch einen sizilianischen Orangengarten in dieser geschmacklichen Erinnerung wird zum sinnlichen Tagtraum.

  • 09 rosemary and thyme

    rosemary&thyme Senfkaviar: ein mediterran gewürzter Senfkaviar darf in dieser Reihe unter gar keinen Umständen fehlen. Die südlichen Kräuter in Verbindung mit den ganzen Senfkörnern, mild und doch intensiv und rund im Geschmack! rosemary&thyme passt auch herrlich zu Spargelgerichten, zu Mayonnaisen z.B. im Caesar´s Salad und zu Pasta sowieso. Diese Geschmacksrichtung sollte in keinem Haushalt fehlen.

  • 10 lime and pepper

    lime&pepper Senfkaviar: mit dem seltenen und hocharomatischen Andalin-Pfeffer angereichert, wird eine sehr vollmundige Komposition mit einer Zitrusnote der Limette erreicht. Perfekt eignet sich dieser Senfkaviar zu Fleischgerichten, aber auch bei Fisch- und Meeresfrüchten ist dieses Geschmacksspektrum ideal und daher beinahe unverzichtbar, zumindest für Freunde der südlichen Düfte!



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